Citron Vert 5L
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Citron Vert 5L

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Citrus lime


Nom commun : Citron vert, Lime

Nom latin : Citrus aurantiifolia

Famille : Rutacées

Type : Arbuste fruitier

Description :

Le citron vert, ou lime, est un petit agrume tropical produisant des fruits ronds à la peau fine, vert clair à jaune à maturité. Sa pulpe juteuse et très acidulée est utilisée en cuisine, en pâtisserie et en boissons. L’arbuste présente un feuillage vert brillant et une floraison blanche parfumée.

Hauteur : 1,5 à 3 m

Exposition : Plein soleil, à l’abri du vent

Sol : Léger, fertile, bien drainé

Floraison : Printemps à été

Récolte : Été à automne

Entretien :

Arroser régulièrement sans excès, surtout en période chaude. Apporter un engrais spécial agrumes du printemps à l’automne. Tailler légèrement après la récolte pour maintenir une forme équilibrée. Cultiver en pot dans les régions froides et rentrer à l’abri du gel.

Résistance : Peu rustique, ne supporte pas les températures inférieures à -5 °C.

Atout principal : Fruits parfumés et acidulés, indispensables en cuisine et en cocktails.

EUROPE
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